Лайфстайл

Должностная инструкция администратора сауны. Что входит в обязанности администратора Должностная инструкция администратора учебного центра образец

Скачать должностную
инструкцию администратора
(.doc, 88КБ)

I. Общие положения

  1. Администратор относится к категории специалистов.
  2. На должность администратора назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 2 лет.
  3. Назначение на должность администратора и освобождение от нее производится приказом директора
  4. Администратор должен знать:
    1. 4.1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся работы предприятия.
    2. 4.2. Структуру управления предприятием, права и обязанности работников организации и режим их работы.
    3. 4.3. Правила и методы организации процесса обслуживания посетителей.
    4. 4.4. Виды оказываемых услуг.
    5. 4.5. Основы маркетинга и организации рекламы.
    6. 4.6. Принципы планировки и оформления помещений, витрин.
    7. 4.7. Основы эстетики, этики и социальной психологии.
    8. 4.9. Основы экономики, организации труда и управления.
    9. 4.11. Законодательство о труде и охране труда Российской Федерации.
    10. 4.12. Правила внутреннего трудового распорядка.
    11. 4.13. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
  5. На время отсутствия администратора (отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

II. Должностные обязанности

Администратор:

  1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.
  2. Осуществляет контроль над сохранностью материальных ценностей.
  3. Консультирует посетителей по вопросам наличия имеющихся услуг.
  4. Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
  5. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.
  6. Осуществляет контроль над рациональным оформлением помещений, следит за обновлением и состоянием рекламы в помещениях и на здании.
  7. Обеспечивает чистоту и порядок в помещениях и на прилегающих к ним или зданию территориях.
  8. Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
  9. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации.
  10. Осуществляет контроль над исполнением работниками указаний руководства организации.
  11. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

III. Права

Администратор имеет право:

  1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятии, касающимися его деятельности.
  2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.
  3. В пределах своей компетенции сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.
  4. Запрашивать лично или по поручению руководства организации от подразделений предприятия и иных специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения его должностных обязанностей.
  5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений к решению задач, возложенных на него (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет — то с разрешения руководителя предприятия).
  6. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных прав и обязанностей.

IV. Ответственность

Администратор несет ответственность:

  1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
  2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
  3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

Любая профессия является по-своему интересной, сложной, со своими особенностями. Престижная, перспективная профессия - администратор гостиницы. Любого посетителя гостиницы встречает, прежде всего, администратор. По внешнему виду администратора, впечатлению от беседы с ним, складывается первое впечатление о гостинице и ее сотрудниках.

Создать представление о гостинице - это ответственная задача для администратора. Впечатление, конечно, должно быть только положительным. Безусловно, он должен быть исполнительным, неукоснительно выполнять обязанности администратора. Желательно, чтобы у него был еще один аспект, скорее врожденный - харизма. Администратор должен уметь представить самого себя и гостиницу с очень хорошей стороны и оставить хорошее впечатление.

В большой гостинице может быть не один администратор, обычно на смену заступают несколько человек, ведь на ресепшене всегда должен обязательно находиться хотя бы один сотрудник. По работе администратора, проживающие в гостинице, могут судить о классе и ее респектабельности, поэтому владельцы ответственно подходят к выбору соискателя на вакансию. Особенно тщательный отбор проводится при наличии в гостинице номеров премиум-класса.

Основные функции администратора, по своей сути, представительские. Ранее на постоялых дворах тоже были своего рода администраторы - их функции обычно выполнял хозяин. Он принимал приезжих, устанавливал свои порядки на постоялом дворе и контролировал их выполнение.

Должность администратора требуется в гостиницах, на базах отдыха, в гостевых домах и т.д. Они особенно нужны в городах- курортах, в которых одновременно отдыхает большая масса людей.

Сфера туризма постоянно активно расширяется, появляются все новые гостиницы, мини - отели, хостелы.

Требования к администратору

Администратор должен быть человеком образованным, внимательным, вежливым и отзывчивым. Он должен быть устойчивым к стрессам и справедливым, когда разбирается с конфликтными ситуациями. Обязательно нужно быть отличным психологом, находить подход к каждому клиенту, уметь внимательно слушать и помогать, если потребуется.

Расти по карьерной лестнице, могут только люди уравновешенные, ответственные, умеющие быстро реагировать в трудной ситуации. Они должны уметь быстро обрабатывать большой объем полученной информации. Коммуникабельность, ответственность — основные критерии администратора.

В своем резюме соискатель должен указывать опыт работы на подобной должности в гостинице, отеле. Он должен быть, согласно должностной инструкции, не менее двух лет. Желательно предоставление рекомендации с предыдущего места работы.

В идеале он должен иметь следующие качества:

  • общительность. Он сможет быстро и легко устанавливать контакт с постояльцами, отвечать на возникающие вопросы в его компетенции;
  • речь должна быть правильной. Дефекты дикции, чересчур быстрое произношение негативно сказываются на передаче требуемой информации;
  • сообразительность. В некоторых ситуациях требуются принять решение очень быстро и обязательно только верное. При этом оно обязательно должно быть справедливым в конфликтной ситуации;
  • неукоснительно выполнять все свои обязанности. Со всей ответственностью относиться к ведению документооборота, первичной бухгалтерии;
  • умение улаживать конфликты. Способность адекватно воспринимать любую ситуацию. Навык вежливого общения, помогает сглаживать возникшие недоразумения. Клиент в любой ситуации должен оставаться довольным, а бюджет не должен пострадать;
  • готовность временно совмещать предлагаемую и иную должность, к работе сверхурочно (в случае не нарушении со стороны руководителя норм Трудового Кодекса).
  • знание иностранного языка на разговорном уровне (чаще всего английского). Это важно при разговоре с иностранцами и повышает звездность гостиницы;
  • уметь пользоваться компьютером;
  • быть знакомым с делопроизводством;
  • иметь навыки грамотных телефонных переговоров, уметь коротко и четко отвечать на поставленные вопросы;
  • иметь среднее или высшее специальное образование, пройти специальное обучение в школе отельного бизнеса, закончить курсы для администраторов гостиницы.

В составе гостиницы администратор является специалистом среднего руководящего звена.

Вне зависимости от сложной ситуации, возможного конфликта, администратор всегда должен быть спокойным, непринужденным, веселым и главное - всегда оставаться доброжелательным и справедливым. Умение общаться - важное качество администратора.

Согласно должностной инструкции основные функциональные обязанности администратора следующие:

  • осуществлять координацию в работе гостиницы, общий контроль, руководствуясь правилами гостиничного комплекса и законодательством.

Он обязан знать документальную базу:

  1. нормативные документы и трудовое законодательство;
  2. иметь базовые знания в управления;
  3. четко знать свои обязанности, права, распоряжения руководителя и их выполнять;
  4. принципы ведения гостиничного бизнеса;
  5. осуществлять непосредственно функции:
  6. контролировать и принимать непосредственное участие в хозяйственной деятельности гостиницы. Он должен вести наблюдение за рациональным использованием финансовых средств, не допускать необоснованных трат. В рамках своей компетенции и квалификации, вести отчетную деятельность о затратах;
  7. систематизировать заявки по бронированию номеров;
  8. общаться с постояльцами, учитывать их пожелания и замечания;
  9. всячески способствовать комфортному пребыванию гостей;
  10. осуществлять постоянный контроль за состоянием и готовностью к сдаче к заселению номеров (смена белья, уборка, опрятный вид помещений);
  11. принимать участие в покупке мебели, оборудования и других принадлежностей для номеров с учетом их статуса;
  12. осуществлять контроль за целостностью гостиничной собственности, имеющей материальную ценность;
  13. осуществлять контроль за соблюдением работниками основных норм трудовой дисциплины, а также пожарной безопасности;
  14. предоставлять информацию о работе гостиницы. Необходимо информировать клиентов об оказываемых услугах: о наличии свободных номеров, о предоставляемых услугах и их стоимости;
  15. принимать заявки, контролировать их выполнение подчиненными сотрудниками;
  16. консультировать постояльцев по правилам проживания, давать ответы на возникающие вопросы, принимать заявки на услуги, реагировать на замечания.

При обращении по телефону, важно указывать не только адрес гостиницы, но и как лучше до нее добраться. Рассказывать постояльцам о наиболее интересных памятных местах, культурных учреждениях, которые желательно посетить туристам:

  • контролировать соблюдение персоналом своих обязанностей по выполнению правил внутреннего распорядка. Работу весь персонал должен выполнять со всей ответственностью;
  • урегулировать конфликтные ситуации, касающихся уровня обслуживания. Принимать жалобы постояльцев, оперативно принимать меры для устранения недостатков. В каждом номере есть телефон и клиент всегда может связаться с администратором и сообщить о своих потребностях;
  • вносить предложения по улучшению обслуживания постояльцев;
  • координировать работу персонала гостиницы;
  • ответственность за слаженность действий в работе всего персонала;
  • бронировать номера в гостинице;
  • регистрировать, размещать гостей в гостинице, выдавать ключи от комнат;
  • работать с документацией и корреспонденцией;
  • производить расчеты с постояльцами, подготавливать отчетную документацию;
  • осуществлять контроль за проживанием и соблюдением правил;

Права администратора

Среди полномочий работника основные:

  • ознакомление с решениями руководства по обслуживанию постояльцев;
  • сообщение руководству о возникающих проблемах при общении с посетителями, о выявленных недоработках, внесение конкретных предложений, их устранения;
  • внесение рекомендаций по улучшению обслуживания и оказанию услуг;
  • выдача различных указаний подчиненным сотрудникам;
  • осуществление контроля за работой персонала при выполнении их прямых обязанностей в обслуживании посетителей;
  • конструктивное взаимодействие с руководителем для нормального выполнения своих функций.

Управляющий гостиницы может предложенный список увеличить или сократить. При этом в структуре обязательно должно указываться место, занимаемое администратором и его контакты для решения экстренных или сложных вопросов.

Ответственность администратора

Чаще всего администратор отвечает за следующее:

  • не соблюдение своих обязанностей, согласно должностной инструкции;
  • превышение своих полномочий;
  • умышленное причинение материального ущерба.

За нарушение предусматривается наказание в виде лишения материального и других видов поощрения, возможно увольнение. Поощрения могут быть в виде выплаты премий, оплаты телефонной связи, различных абонементов. Может предусматриваться система штрафов за повторные мелкие нарушения. Каждый проступок должен рассматриваться индивидуально и не должно нарушаться законодательство. Обычно за сотрудником остается право принимать от посетителей чаевые.

Чем руководствуется администратор

В своей работе администратор руководствуется:

  • уставом гостиницы;
  • правилами внутреннего распорядка, которые прописаны в предписании организации;
  • приказами, распоряжениями руководителя;
  • должностной инструкцией администратора;
  • общими правилами делового этикета;
  • действующей в отеле трудовой дисциплины.

При приеме на работу, он обязательно должен быть ознакомлен со всеми действующими внутренними положениями и инструкциями данного отеля и подтвердить свое ознакомление подписью.

Должностная инструкция администратора

К главным функциям должностной инструкции:

  • структура производственных действий;
  • регулировка деятельности администратора.

С ее помощью, руководитель доносит свои критерии, требования, функциональные обязанности должности.

Она регламентирует права, требования, обязанности администратора. Он необходим для оценки трудовой деятельности, повышения квалификации, принятия решение о дальнейшем повышении работника. Основная цель должностной инструкции - грамотное управление персоналом.

Важно не только ознакомиться с инструкцией, но добросовестно и ответственно ее выполнять.

Должностная инструкция должна содержать:

  • название гостиницы, кто утверждал и когда, документ (указывается в верхней части документа);

В разделе «Общие положения» предоставляется информация:

  • указывается категория, к которой относится сотрудник. Администратор является специалистом;
  • кто назначает и освобождает от должности. Директор гостиницы на основании приказа;
  • лицо, которое может быть назначено на должность;
  • документы для руководства;
  • правила и информация, которой необходимо владеть.
  • требования к образованию.
  • в разделе «Должностные обязанности» приводятся обязанности по руководству персоналом, указываются действия, которые необходимо выполнять в обязательном порядке;
  • в разделе «Права» обозначены права в деятельности;
  • в разделе «Оценка работы и ответственности» указывается, как проводится оценка деятельности, ответственность за не выполнение требований инструкции на его должности;
  • в разделе «Связи по должности» указывается, кому подчиняется администратор, с кем решает возникающие важные вопросы;

В конце инструкции указывается:

  • наименование должности руководителя;
  • личная подпись руководителя (с расшифровкой);
  • виза работника, ознакомленного с инструкцией;
  • визы работников, согласовывающих документ.

Разрабатывает инструкцию руководитель подразделения, который обязан согласовать ее с юристом, начальником отдела кадров, руководителем по охране труда. После внесения уточнения, поправок, дополнений, необходимых подписей, документ должен быть утвержден руководителем гостиницы.

Заработная плата администратора

Заработная плата администратора зависит, прежде всего, от региона, в котором находится гостиница, от ее престижности и качества предоставляемого клиентам сервиса. Заработная плата конкретного сотрудника определяется уровнем его личного профессионализма, качества его работы и количества отработанного времени за конкретный месяц. В среднем стране, она составляет сейчас примерно около 30 тысяч рублей.

Во многих гостиницах предусмотрены различные доплаты в виде премий, поощрительных бонусов, предоставления бесплатных полезных услуг, например, оплаты питания, услуг телефонии, выдаются абонементы для посещения спортзалов и культурных мероприятий.

Как и в любом другом бизнесе, чем лучше проявляет себя сотрудник тем, выше его персональная заработная плата, но все же определяющим моментом в этой отрасли является уровень «звезд» отеля и общий уровень сервиса данной гостиничной сети.

Заключение

Администратор гостиницы - профессия популярная особенно при все возрастающей массе туристов. Он требуется в гостинице, отеле, хостеле, на базе отдыха, встречает гостей, переступивших порог гостиницы. От него зависит комфортное проживание. Специальность администратора ответственная, довольно сложная, но интересная и увлекательная. Можно общаться с очень многими интересными людьми разных стран.

Администратору должны быть присущие профессии особенности - наличие харизмы, врожденной черты, и быть всегда не заметным для посетителей. При действительно добросовестном исполнении своих обязанностей, согласно должностной инструкции, не будет жалоб, не довольствия у проживающих в гостинице.

Если администратор поддерживает комфорт и порядок в гостинице, координирует всю работу, а гостям рассказывает о предоставляемых услугах, достопримечательностях в окрестностях, тогда они будут довольны. Если он всегда доброжелательный и веселый, общительный, то и у постояльцев будет хорошее настроение. Многим из них захочется еще раз обязательно посетить запомнившиеся достопримечательности и остановиться в гостинице с приветливым персоналом.

Для дополнительного ознакомления с профессиональными обязанностями администраторов гостиниц можно посмотреть видео, там также приведены основные нормативно-правовые акты, которыми должен руководствоваться администратор на своем рабочем месте.

Должностная инструкция администратора регламентирует трудовые взаимоотношения. Она содержит функциональные обязанности, права, виды ответственности работника, порядок подчинения, занятия, освобождения его от должности, требования к опыту, образованию.

Документ создает руководитель подразделения. Утверждает генеральный директор организации.

Предоставленную ниже типовую форму можно использовать при подготовке должностной инструкции администратора торгового зала, фитнес клуба, магазина, гостиницы, салона красоты, ресторана (кафе) и т.п.

Ряд положений инструкции может отличаться в зависимости от специализации учреждения.

Образец типовой должностной инструкции администратора

Администратор магазина

Администратор магазина налаживает и управляет работой торгового заведения, оформляет помещения. Специалист следит за расположением товаров, наличием и верностью содержания ценников. В его задачи входит соблюдение правил торговли, консультирование посетителей.

Специфические обязанности администратора магазина:

1. Контроль своевременного пополнения ассортимента товаров, применения технологического, торгового оборудования.

2. Принятие мер к ускорению обслуживания посетителей.

3. Участие в приеме, учете товарно-материальных ценностей.

Администратор гостиницы

Администратор гостиницы встречает, регистрирует, размещает посетителей заведения. В его обязанности входит обеспечение своевременной доставки багажа клиента в номер, информирование о правилах учреждения, услугах.

Специфические обязанности администратора гостиницы:

1. Выдача ключей клиентам.

2. Передача корреспонденции, адресованной клиентам.

3. Обеспечение исправного функционирования, своевременного ремонта оборудования.

4. Контроль за исполнением дисциплины со стороны клиентов.

Администратор салона

Администратор салона красоты записывает, принимает клиентов учреждения. В его задачи входит обеспечение комфортного пребывания, обслуживания посетителей, консультирование об услугах, акциях заведения.

Специфические обязанности администратора салона красоты:

1. Отпуск продукции, представленной в учреждении.

2. Налаживание организационного, технического обеспечения деятельности персонала заведения.

3. Планирование графика посещения специалистов учреждения.

Администратор ресторана (кафе)

Администратор ресторана (кафе) управляет работой заведения. Он подбирает персонал, обучат его, встречает, провожает посетителей, налаживает трудовые процессы, разрешает вопросы, рассматривает предложения, замечания посетителей.

Специфические обязанности администратора ресторана (кафе):

1. Ведение коммуникации с деловыми партнерами, контрагентами, государственными органами.

2. Составление планов деятельности заведения.

3. Ведение закупок товаров, услуг.

4. Контроль финансовых, текущих отчетных документов.

Должностные обязанности администратора устанавливаются вышестоящим руководством. Все они должны быть указаны в должностной инструкции, а иначе они не имеют никакой юридической силы. Помимо этого, данный документ должен быть представлен администратору для ознакомления непосредственно перед его вступлением на новую должность.

Что касается основных пунктов, которые содержит должностная инструкция, то здесь все зависит от специфики работы. Ведь несмотря на схожесть обязанностей, каждая структура имеет некоторые отличия. Например, существует огромная пропасть между работниками гостиницы и, скажем, системными администраторами.

Кто такой администратор?

Но начать следует с того, кто такой администратор. Ведь несмотря на распространенность этой должности, многие не совсем понимают тот спектр обязанностей, что ложится на них. Итак, администратор – это человек, который отвечает за порядок в определенной организации.

То есть должностные обязанности администратора обязывают его контролировать качество работы его подопечных, общаться с клиентами (в том числе и улаживать конфликтные ситуации), следить за чистотой в залах и так далее.

Кто может стать администратором?

В целом на эту должность могут претендовать люди, имеющие оконченное среднее образование. Однако с ростом конкуренции на рынке труда увеличились и требования к кандидатам на пост администратора. Так, люди с высшим образованием, знающие иностранные языки имеют куда большие шансы, нежели их менее просвещенные коллеги.

Более того, дабы попасть на перспективное место, будущему сотруднику придется окончить специальные курсы. Правда, довольно часто людей, имеющих потенциал, руководство обучает за собственные деньги. Также есть некоторые направления администрирования, требующие специализированного образования. Например, системный администратор.

Как правильно составить должностную инструкцию?

Все документы подобного типа создаются под тщательным присмотром руководства. В качестве образца используют готовые шаблоны, которые можно по желанию как дополнить, так и изменить, исходя из нужд организации. Однако, несмотря на это, должностные обязанности администратора не должны противоречить трудовому кодексу, а также иметь пункты, нарушающие действующее законодательство Российской Федерации.

Зачастую такой документ имеет четыре пункта:

  1. Общие положения, где указаны главные требования к кандидатуре администратора. Также здесь следует указать непосредственное начальство сотрудника, порядок замены, необходимый уровень знаний и так далее.
  2. Обязанности. Включают в себя весь список того, что обязан делать администратор.
  3. Права – часть, где указаны все привилегии данного сотрудника.
  4. Ответственность – особо важный пункт, устанавливающий меру наказания за тот или иной поступок.

Образец должностной инструкции

Данный вариант универсальный и подойдет в качестве исходного шаблона для любой организации. Однако следует помнить о том, что большинство пунктов нужно будет изменить, исходя из соображений руководства.

I. Общие положения

  1. Администратор – это специалист, который относится к категории офисных сотрудников.
  2. На данную должность могут претендовать лица старше 18 лет, имеющие оконченное среднее образование.
  3. Данный специалист подчиняется непосредственно руководителю гостиницы/ресторана/клуба.
  4. Администратор должен уметь:
  • правильно распределить обязанности между сотрудниками организации;
  • устранять все конфликтные ситуации как внутри коллектива, так и за его пределами;
  • грамотно донести всю нужную информацию об услугах и тарифах до клиентов этой организации.

II. Обязанности

Администратор обязан:

  1. Создать все необходимые условия для комфортного пребывания клиентов на территории заведения.
  2. Предоставлять всю необходимую информацию по услугам, тарифам и скидкам.
  3. Вести все виды клиентских баз, а также предпринимать меры по их эффективному увеличению.
  4. Улаживать все конфликтные ситуации с клиентами, персоналом и руководством.
  5. Обеспечивать чистоту и порядок на вверенной ему территории.
  6. Следить за соблюдением дисциплины внутри рабочего коллектива.
  7. Предоставлять руководителям всю информацию об их организации.

III. Права

Данный специалист имеет право:

  1. Интересоваться всеми решения руководства, связанными как с внутренней, так и с внешней политикой организации.
  2. Вносить свои предложения по улучшению работоспособности персонала.
  3. Требовать соблюдения всех норм и правил, установленных данным документом, а также трудовым кодексом Российской Федерации.
  4. Принимать решения, руководствуясь собственными соображениями, если они не противоречат данному соглашению.

IV. Ответственность

К администратору могут быть применены следующие взыскания:

  1. За невыполнение распоряжений руководства сотрудник может быть привлечен к административной ответственности.
  2. За злостные нарушения дисциплины и халатность администратор может быть понижен в должности, вплоть до увольнения.

Это лишь приблизительный образец того, каким может быть главный документ, регулирующий действия, которые выполняет администратор. Должностная инструкция во многом зависит от конкретной организации. Поэтому для примера рассмотрим наиболее распространенные виды этой профессии.

Должностные обязанности администратора магазина

Зачастую подобная вакансия существует только в супермаркетах, а также в магазинах, входящих в крупную торговую сеть. Главной особенностью данной должности является то, что занимающему ее человеку приходится следить за эффективностью продаж.

Исходя из этого, можно сделать вывод, что должностные обязанности администратора магазина в первую очередь направлены на:

  • улучшение работы продавцов;
  • разработку маркетинговых приемов;
  • контроль над качеством товара.

Должностные обязанности администратора ресторана

Ресторанный бизнес построен на том, чтобы завлекать клиентов вкусными блюдами и качественным обслуживанием. Если первое в большей степени зависит от работы шеф-повара, то второе – это уже удел администратора.

Именно он должен следить за всем, что способно повлиять на настроение клиентов. Итак, основные должностные обязанности администратора ресторана заключаются в следующем:

  • организация слаженной работы персонала;
  • общение с клиентами;
  • создание благоприятной атмосферы в помещении;
  • предоставление информации касательно меню и работы шеф-повара.

Отельный бизнес

Наиболее обширными являются должностные обязанности администратора гостиницы. Это связано с тем, что данному специалисту приходится управлять многими аспектами жизни внутри отеля.

Так, должностные обязанности администратора гостиницы предписывают:

  • обеспечивать комфорт постояльцев;
  • предоставлять информацию касательно проживания в отеле, местной кухни, достопримечательностей и так далее;
  • следить за чистотой в холле, номерах, коридорах;
  • вести учет бронирования мест;
  • наблюдать за эффективностью работы персонала и при необходимости вносить нужные корректировки.

Особая категория администраторов

Как говорилось ранее, некоторые категории этого направления все же требуют определенного образования. Так, должностные обязанности системного администратора подразумевают под собой наличие диплома ИТ-специалиста. Ведь в противном случае он не сможет выполнять поставленные перед ним задачи.

Также подобные требования могут быть предъявлены и в некоторых других областях, в зависимости от специфики производства и мнения руководства по этому поводу.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ АДМИНИСТРАТОРА ДЕЖУРНОГО Корпуса № 1

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Основной задачей администратора дежурного по спальному корпусу является работа по обеспечению бесперебойного функционирования корпуса.

1.2. Назначение на должность администратора дежурного, его перевод и освобождение от занимаемой должности производится директором Предприятия после согласования со старшим администратором корпуса и заместителем директора по общим вопросам.

1.3. Администратор дежурный непосредственно по своей работе подчиняется старшему администратору корпуса.

1.4. В случае временного отсутствия администратора дежурного (отпуск, болезнь и др. причины) его замещает другой работник, назначенный приказом директора предприятия.

1.5. В своей работе администратор дежурный руководствуется положением о предприятии, положением об отделении, инструкциями, правилами, приказами директора и другими нормативно-правовыми актами, действующими в санатории.

1.6. Должностная инструкция составлена на основании:

- "Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих" (выпуск 1, 2007г.);

Формы должностной инструкции (приложение к письму Государственного комитета Украины по надзору за охраной труда, "Нормативные документы и акты по охране труда Украины" - т.1);

Стандартов аккредитации лечебно-профилактических учреждений Украины;

2. КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

2.1. На должность администратора дежурного назначается лицо, достигшее 18-летнего возраста, имеющее среднее образование, прошедшее обучение на рабочем месте, имеющее навыки работы в программе 1С.

2.2. Администратор дежурный должен знать:

Постановления, распоряжения, приказы администрации, инструкции, правила, положения, действующие в санатории и нормативно-методические материалы, касающиеся его работы;

Структуру и режим работы санатория и его подразделений;

Порядок составления установленной отчетности, оформления документации;

Полную информацию о деятельности корпуса в период своей смены;

Правила приема и оформления прибывших и выбывших отдыхающих;

Схему расположения помещений корпуса;

График выхода на работу;

График подачи горячего водоснабжения;

Места расположения электрощитов, пожарной сигнализации;

Способы связи со службой охраны;

Компьютерную программу 1С «Предприятие», раздел «Корпус 1»;

Порядок хранения материальных ценностей;

Назначение и правила эксплуатации оборудования и инвентаря; необходимый установленный санитарный минимум;

Свои функциональные обязанности;

Сроки, время и место проведения занятий по деловой квалификации, гражданской обороне, санитарных дней, санитарных часов, собраний трудового коллектива и других общественных мероприятий;

Требования нормативных документов и актов по охране труда;

Правила и инструкции по охране труда, пожарной-, электробезопасности и производственной санитарии;

Схему оповещения работников по ЧС и ГЗН;

Правила внутреннего трудового распорядка санатория;

Санаторно-курортный режим;

Основы трудового законодательства.

3. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

Администратор дежурный обязан:

3.1. Добросовестно и качественно выполнять все возложенные на него функции в соответствии с требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений, инструкций и приказов администрации.

3.2. Выполнять ежедневные задания, полученные от старшего администратора корпуса.

3.3. Осуществлять регистрацию и поселение вновь поступивших отдыхающих согласно талонам и ордерам на проживание, а также по залогу с регистрацией в «журнале залогов».

3.4. Вести учет отдыхающих в программе 1С.

3.5. Осуществлять выселение по окончании срока проживания, досрочном отъезде отдыхающих из санатория с регистрацией в программе 1С.

3.6. Вести опрос отдыхающих за пять дней до окончания срока проживания для установления дня и времени убытия. Результаты опроса ежедневно передавать статистику приемного отделения.

3.7. Вести учет с регистрацией в журнале отдыхающих, убывших на экскурсию и сообщать в отдел маркетинга и реализации путевок.

3.8. Пропускать отдыхающих, сотрудников, посетителей в корпус и обратно по предъявлению ими соответствующих документов (санаторно-курортных книжек, гостевых карт, пропусков).

3.9. Выдавать и принимать ключи от палат отдыхающим по санаторно-курортным книжкам (гостевым картам).

3.10. Выдавать ключи от корпусов и кабинетов сотрудникам под роспись в журнале.

3.11. Вести строгий учет заселенных и свободных номеров, сроки проживания, фиксировать дату и время выезда.

3.12. Отвечать на телефонные звонки, фиксировать телефонограммы, давать информацию, не являющуюся коммерческой тайной предприятия.

3.13. Принимать номер у отъезжающих в ночное и вечернее время.

3.14. Контролировать:

Исправность пожарной сигнализации;

Наличие воды (холодной, горячей);

Температурный режим в корпусе;

Энергоснабжение корпуса;

Работу пассажирского лифта.

3.15. В случае аварии или перебоев в снабжении ставить в известность старшего администратора корпуса, в его отсутствие – других должностных лиц (зам. директора, инженер).

3.16. Следить за соблюдением санаторно-курортного режима в корпусе.

3.17. Обеспечивать сохранность личных вещей отдыхающих, арендующих сейф. Выдавать отдыхающему ключ от сейфа (пользование сейфом – платная услуга) на срок оплаченной аренды. Выдавать личные вещи при предъявлении ключа от сейфа.

3.18. Обеспечивать сохранность имущества санатория в незаселенных номерах в период отсутствия горничных и сестры-хозяйки.

3.19. Вести журналы согласно Номенклатуре дел, выполняя все требования по их заполнению.

3.20. Выполнять все приказы и распоряжения, поступающие из администрации санатория.

3.21. Включать и выключать освещение в помещениях корпуса и наружное освещение корпуса. Вести контрольный лист включения-выключения.

3.22. Доводить до сведения старшего администратора корпуса жалобы отдыхающих, поступившие в его отсутствие.

3.23. Быть внимательным, вежливым, выдержанным, иметь опрятный внешний вид. Соблюдать правила этики и деонтологии.

3.24. Производить уборку закрепленного помещения.

3.25. Не пропускать в корпус посторонних лиц без разрешения старшего администратора. Не допускать посторонних лиц в помещение администратора дежурного.

3.26. Соблюдать правила внутреннего распорядка, трудовую и производственную дисциплину. Находиться на рабочем месте в трезвом состоянии и в удовлетворительном состоянии своего здоровья, не препятствующего выполнению своих функциональных обязанностей.

3.27. Приходить на работу согласно утвержденному графику за 15 минут до начала рабочего времени, принять от сменяемого администратора дежурного ключи от номеров, кабинетов под роспись в журнале.

3.28. В случае внезапного заболевания на работе или в случае невозможности выхода на работу поставить об этом в известность старшего администратора.

3.29. В случае неявки на работу сменного администратора поставить об этом в известность старшего администратора корпуса и оставаться на рабочем месте до решения вопроса.

3.30. При приеме смены и в течение смены при выявлении взлома дверей, окон, замков, отсутствии пломб, печатей, и др. немедленно поставить в известность старшего администратора. В случае выявления следов преступления подробно описать все свои действия по принятию мер с указанием времени выявления преступления, принять меры по сохранению следов преступления до прибытия работников милиции.

3.31. По окончании рабочей смены проверить исправность сигнализации, ключи от номеров и ключи от других помещений и корпусов сдать сменяющему администратору дежурному под роспись в журнале.

3.32. Принимать меры к немедленному устранению причин и условий, которые могут вызвать простой, аварию или иной ущерб, а при отсутствии возможности устранить эти причины своими силами незамедлительно ставить об этом в известность старшего администратора или другое должностное лицо.

3.33. Выполнять требования нормативных актов по охране труда, пожарной, электро - и технобезопасности, санитарии, правила обращения с оборудованием и другими средствами производства, пользоваться средствами коллективной и индивидуальной защиты.

3.34. Соблюдать и выполнять требования руководящих и нормативных документов по ЧС и ГЗН и при возникновении чрезвычайных ситуаций. При получении сигнала оповещения гражданской обороны выполнять порядок действий по ним.

3.35. Проходить в установленные сроки предварительные и периодические медицинские осмотры (не реже одного раза в год).

3.36. Немедленно сообщать старшему администратору о происшедших несчастных случаях в корпусе, предпосылках возникновения или о возникновении чрезвычайных ситуаций и обеспечить оказание своевременной медицинской помощи пострадавшим.

3.37. Работать над повышением своей квалификации.

3.38. Принимать участие в проведении санитарных дней, часов, субботников по благоустройству территории санатория и своего рабочего места.

3.39. Выполнять требования коллективного договора.

5. ВЗАИМООТНОШЕНИЯ (СВЯЗИ по ДОЛЖНОСТИ)

5.1. Со старшим администратором спального корпуса в части:

Получения необходимой служебной информации, документации для выполнения своих обязанностей;

Предоставления необходимой устной и письменной информации о своей работе.

5.2. С администратором дежурным спального корпуса в части:

Получения информации о движении отдыхающих и деятельности корпуса;

Получения от сменного администратора дежурного ключи от номеров, кабинетов корпуса № 1, других корпусов под роспись в журнале и передачи их сменному администратору в конце работы.

5.3. С отдыхающими:

Оформление при поселении в корпус или выбытия из корпуса;

Выдача ключей от номеров;

Предоставление в аренду сейфа для хранения личных вещей.

5.4. С отделом маркетинга и реализации путевок:

Подает сводку о количестве и категории проживающих в корпусе; - подает сводку о наличии свободных мест в корпусе;

Представляет данные об убытии отдыхающих по состоянию на текущий день;

Получает информацию о бронировании номеров.

5.5. Со статистиком приемного отделения:

Предоставляет информацию о плановом убытии отдыхающих из санатория;

Предоставляет информацию о досрочных отъездах отдыхающих;

Получает информацию об убытии отдыхающих по состоянию на текущий день.

5.6. С сестрой медицинской по диетическому питанию:

Сообщает о досрочном отъезде отдыхающего по телефону и подает служебную записку об этом в случае отсутствия статистика приемного отделения.

5.8. С секретарем руководителя:

Передает поступившую из МЧС информацию;

Получает любую информацию для старшего администратора.

5.9. Со службой охраны:

При приеме-выдаче ключей от водогрязелечебницы, отдела маркетинга и реализации путевок;

При поступлении отдыхающих в корпус в вечернее и ночное время;

При возникновении конфликтных ситуаций с отдыхающими.

5.10. С отделом организационно-правовой и кадровой работы по вопросам:

Оформления при приеме на работу, переводе, увольнении с работы;

Предоставления отпусков;

Получения информации о стаже работы;

Предоставления сведений об изменении своих данных (смена фамилии, адреса проживания, семейного положения, рождение ребенка и др.);

Получения юридической помощи по вопросам трудовой деятельности;

Получения консультации по ведению журналов и другой документации.

5.11. С бухгалтерией по вопросам:

Получения информации о своей заработной плате.

5.12. С администратором системы информационных сетей по вопросам:

Получения информации по работе с программой 1С «Корпус» и «Саки-обмен»;

При обнаружении неполадок в работе компьютера.

5.13. Со специалистом по охране труда:

Обучение правилам ОТ, получение вводного инструктажа по ОТ при поступлении на работу;

Сдача зачетов по ОТ после обучения.

6. РАБОЧЕЕ МЕСТО

6.1. Рабочим местом администратора дежурного является помещение в холле первого этажа корпуса № 1, оборудованное компьютером, сейфами для хранения и др. согласно табелю оснащения.

6.2. Зона деятельности – спальные корпуса.

Должностная инструкция дежурного администратора подписывается сотрудником.
Должностную инструкцию дежурного администратора необходимо утвердить и согласовать.